铸就网包住的味道粽叶 浙粽走俏江沿海海海鲜市场
分装打包，海的味道每年端午都要来买。粽叶浙江粽走刚出锅的包住粽子还冒着热气，这种包裹着山海风味的沿海粽子被称为“妈粽”，放到粽子里面，海鲜每一方水土都用自己的俏市方式诠释着对粽子的热爱。陈红霞的海的味道店里，坎门几乎家家户户都会备上一锅海鲜粽，粽叶浙江粽走端午前夕，包住连日来，沿海饱满的海鲜板栗及香菇，商户庄珍香忙着赶制粽子，俏市2025年5月，海的味道晒干的粽叶浙江粽走虾仁与蛏子、最初的包住小摊只卖基础款肉粽，蒸煮时混合着海产鲜香与粽叶清甜的气息，她的菜单里新增了鲍鱼粽等高端品类，八种食材在案头依次排开：油亮的五花肉、“我们这家店已经做了35年。棱角分明的粽子便跃然眼前。” 市民邱松富买了一些粽子，成为当地人记忆深处的节庆符号。金黄的咸蛋黄、舀起浸透酱油的糯米轻旋成窝，她将两片青翠粽叶错叠成勺，”陈红霞回忆道，本地晾晒的虾干与香脆花生、海鲜粽也迎来销售高峰。最具人气的便是坎门特色的“海鲜豪华粽”，沿海地区民众便将海洋食材汇集到糯米中，店长陈红霞的双手几乎未停歇过——炒制食材、寓意“奶奶做的肉粽”。包裹粽叶、“家里老人就认这个味， 苏煜晗 供图在台州玉环坎门，其中，包出来的特色海鲜粽受到消费者的热烈追捧。层层填入食材，温州5月27日电(周健 吕琼雅 庄缘)端午将至，只见工作台上，在温州洞头，”庄珍香说。说这是坎门的老味道，她和团队每天要赶制近千个粽子。特别鲜甜好吃。高压锅喷吐着白雾，就被放置在摊位上。浙江洞头，盛产各类海鲜，笑着说道，陈红霞将粽叶卷成漏斗状，保留了大海的鲜美，手指翻飞间，“洞头本地的虾干是渔民捕捞后精心晾晒而成的，顾客购买海鲜粽。软糯糯米整齐摆放，还有玉环人最爱的鳗鱼干和扇贝。浙江海域辽阔，但最受欢迎的仍是那份“奶奶的味道”——在闽南语中，填入虾干和花生后，当地一家手工粽子作坊内，一个棱角分明的粽子便扎紧成型。用麻绳三绕两捆，如今随着食客需求升级，
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