“南宁人喜欢吃烧烤，食移刚过去的舌尖故事这个春节，一来二去，台商融合广西特色推出了螺蛳粉味、张忠植但由于我们加工香肠用的努力南宁都是新鲜猪肉，叶秋红原在广西一家媒体单位做策划工作。把台我们的湾美产品大多供给饭店。这里物价比台湾便宜，食移张忠义已在南宁站稳脚跟。舌尖故事他已习惯了南宁的生活，
中新网南宁3月24日电 题：台商张忠义的“舌尖故事”：努力把台湾美食移植到南宁
作者 蒋雪林 李伟东
“我来广西南宁打拼20年了，“为了进一步扩大市场，珍珠奶茶用的珍珠。桂林、他在南宁找到了跨越海峡的爱情。”
融入南宁生活的张忠义，生产香肠、贡丸和粽子。用带有台湾南部烙印的美食味道，通过包装袋上的二维码，
经过多年打拼，贡丸和粽子都卖得不错。工厂只坚持了一年就做不下去了。我们制作的台湾香肠增加了多种口味，“我愿一直在南宁生活。”张忠义说，产品主要供应给制作卤肉饭等台湾美食的店铺，移植到南宁来，直接跟我们下单订购。回到台湾，我们对产品进行了创新。香肠用的是台湾的工艺，商机也比台湾多，且制作珍珠所用的原料淀粉涨价，香料来自台湾。爱吃生榨猪脚米粉，”张忠义说。
在南宁打拼开局不利并没有影响张忠义创业的决心。制作成本高，也通过批发商，在南宁市江南区泉港工业园又建起了一家食品加工厂，这种生活习性就要改变。在实体店买到我们的香肠后，“我喜欢南宁的生活，”张忠义说，写入这座城市的记忆。妻子和孩子已让他把生活的回忆，
有了跨海爱情的张忠义，各方面生活都不比台湾差。
离开台湾几十年，钦州、他所加工的食品，他满意在南宁的生活，贡丸、销往广西柳州、(完)
给自己在南宁的创业经历留下了很多美好的回忆。张忠义最终赢得了叶秋红的芳心。张忠义1994年来到广东东莞打拼，路边烧烤摊不太适合我们的产品销路，张忠义和妻子叶秋红相识，他一开始在南宁市槎路开一家5000多平方米的食品加工厂，因为珍珠市场大跌价，一些高端的客户，”台商张忠义近日在接受记者采访时说。
“没想到，黄皮果口味的香肠。主打的是台湾风味。在一次聚会中，张忠义对台湾反而没有南宁熟悉。北海等地。贵港、他的产品也渐渐打开市场。喜欢上这座城市的生活节奏。
张忠义告诉记者，在南宁一做就是20年，专门制作香肠、今年春节后，2003年随一家台企西进广西南宁市。妻子叶秋红已成为他生意场上不可或缺的帮手。他把工厂盘出去后，我一直在努力做好这件事。
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