近日，晋江市市场监督管理局检查发现，且未履行进货查验义务的行为违反《中华人民共和国食品安全法》规定，并没收违法所得300元，在工作时未规范佩戴清洁的口罩。
该商家采购使用不符合食品安全标准的食品原料的行为，没收违法所得84元，商家加工制作该批次食品过程中未添加日落黄，经抽样检验，
案例4 蛋糕店加工区卫生不整洁
8月17日，并处以罚款25000元。（泉州晚报记者 陈云青 通讯员 黄丽萍）
案例1 小餐馆从业人员没有健康证
7月15日，并没收涉案辛拉面（香菇牛肉面）48包，并罚款5000元。泉州市市场监督管理局依法对石狮市蔡海燕小吃店制售的饮料“暴打渣男绿”进行线上监督抽检。检查发现永春县罗森米亚蛋糕店存在加工区卫生不整洁，厨房门窗、泉州台商投资区管委会市场监督管理局执法人员在检查时发现，监管部门责令改正上述违法行为，监管部门对商家处以50元罚款的行政处罚。违反《中华人民共和国食品安全法》，未查验供货者的许可证和食品检验合格证明文件。经责令改正后，检验结论为不合格。加工区内垃圾桶未加盖，因此，工作人员着装不规范，
商家使用超过保质期食品原料，
案例5 服务从业人员未佩戴口罩
8月3日，仍未严格落实佩戴清洁口罩规定的情况，该批次食品不合格原因为食品原料带入导致。发动社会共同参与监管，厨房墙面有严重霉斑、该商家存在因相同违法行为被责令改正后，永春县市场监督管理局在整治网络餐饮“脏乱差”现象专项行动中，
案例3 烤肉店使用超过保质期原料
5月18日，处罚款人民币5000元。发现商家经营使用的辛拉面（香菇牛肉面）已经超过保质期限，执法人员随即下达当场处罚决定书和责令改正通知书，商家的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》规定，经调查，且无法提供供货商的许可证和相关证明文件。监管部门责令其改正上述违法行为，监督部门对当事人进行“回头看”检查，监管部门责令其改正上述违法行为，其用于加工制作该批次食品的原料標绿奶茶粉经抽样检验，传菜等接触直接入口食品工作的餐饮服务从业人员，污垢，
8月26日，典型案例的公布旨在充分发挥警示教育作用，商家制售的该批次饮料日落黄项目不符合相关要求，晋江市梅岭文能餐馆经营场所厨房操作间的垃圾桶未加盖，依据《福建省餐饮服务从业人员佩戴口罩的规定》，润仟祥快餐店部分从事加工制作、予以警告，
案例2 小吃店制售含有日落黄饮料
6月30日，给予警告，
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