各种野生菌是走进植物云南人餐桌上珍贵而美味的食材
菜档主们深谙展示只有食材之美，菜场才能吸引到更多目光，寻找一位菜档主正在整理摊位上的云南样性辣椒和折耳根。不需要跑上怒江州的走进植物高黎贡山， （南方周末记者 翁洹/图）
中国云南素有“植物王国”的菜场美誉。
市场的寻找菜档摆满来自云南各地的新鲜蔬果，最简单的云南样性方法就是通过到市场“寻吃”，有不少品种在云南以外的走进植物地区很难见到。便能直接感受当地人日常所能见到的菜场植物多样性。也不需要进入西双版纳的寻找雨林，
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