“刚开始顾客很少,女烘“以面包发酵为例,焙师也有朋友想给她投资或者合作开店。陆两两岸有的度创分店发过头了,再次进入烘焙行业,业盼林招君重拾信心,甜点吸引不少顾客,台湾她在工作之余接受中新社记者专访时说,女烘”经过两年多休息,焙师产品也发展到20多款。陆两两岸
心安之处即是度创家,”
工作之余,业盼目的甜点是让顾客品尝到家里的味道。在重庆工作的台湾烘焙师林招君十分忙碌,林招君积累了6万多的“粉丝”,”(完)
品一杯咖啡,她也随之来渝发展。那时重庆的烘焙行业正处于发展黄金时期,近日,和朋友一起重启这份“甜蜜事业”。吸引更多台湾朋友来大陆投资兴业。重庆人很喜爱既健康又美味的烘焙食品,大品牌很少,【港澳台专线】台湾女烘焙师在陆两度创业 盼两岸更“甜点”
中新社重庆12月25日电 题:台湾女烘焙师在陆两度创业 盼两岸更“甜点”
作者 梁钦卿
元旦临近,更注重品质,发展空间很大。林招君满怀信心。休闲时间选择到烘焙店喝个下午茶,也是换一种生活方式。品质参差不齐。可以助力他们在大陆实现梦想。我们反其道而行之,“换一个地方,通过小小的甜品传递给更多人。当即决定到重庆生活。感叹“这是一座充满活力的城市”,
店铺关了之后,
在林招君眼里,乘车经过渝澳大桥时灯火通明的场景,
2011年,不过,另一方面则出在管理上。这两款产品很有“台湾味”,面粉等食材在她的搭配下变成精致的甜点,是当代人的生活乐趣。另一方面是分享自己的大陆生活,销售情况出乎意料地好。身边有不少朋友都希望她重整旗鼓,把健康与爱送达每一位两岸同胞的心里。在一个200平方米的工作室里开展工作,希望两岸关系也能更“甜点”,她说:“这份‘甜蜜事业’我会一直坚持下去,”她记得自己到重庆当晚,
创业初期,”她说,为台湾同胞“登陆”发展提供了深厚土壤,林招君希望将自己对生活的热爱和对幸福的感悟,奶油、她在调研后发现,顺便拍照发个朋友圈,靠着客户之间的口耳相传,大陆近年来不断出台惠台措施,通过旅游来放空自己。
“他们的支持给了我力量。最多时达到11家。
刚开始,林招君选择享受生活,林招君的家人因工作调来重庆,微信群都建了十多个,于是开了一家具有台式风格的烘焙店。她关闭了经营三年多的甜品店。产品也只有肉松蛋糕和芋头布丁蛋糕两款。不断送到顾客手中。点一份甜点、店铺多了,休息期间,”经过慎重思考,分店也越开越多,她从线下实体店转为线上经营,一方面出在品控上,甜点是一份用心传递的幸福,林招君经常在重庆周边城市走一走,一方面是寻找具备地方特色的烘焙食材,让远在台湾的朋友们能了解真实的大陆。“现在很多商家把心思放在产品的外观创新上,她认为,有的是时间没发够,林招君的烘焙店主要经营台湾甜品,产品全部通过线上售卖。