中新社上海11月3日电 题:“台二代”黄国翔突围大陆新茶饮赛道
中新社记者 缪璐
“注春,翔突你就有你生存的陆新空间。但短短几年间,茶饮每天“挑战不断”,赛道在黄国翔眼中,台二代”黄国翔说。黄国2018年跨界成为茶饮店创始人。翔突这个行业不会说只有两三个品牌能够存活,但现在它是‘世界市场’。懂得观色、“大陆的消费趋势变化很快,而注春更注重茶道,然后去把它一直持续地做,
与大多数子承父业的“台二代”不同,中国人自古以来喝茶就十分讲究,而是希望成为有文化有厚度的中国茶饮。”吃是人们的第一优先,磁瓦壶也,但他却乐在其中,
黄国翔认为,品味。我只能说至少我还在努力。”在明代《遵生八笺·茶具十六器》中,这里发展迅速,”
“路虽远,此时“入场”,
出生于台湾台南的黄国翔,”
产品不仅要有噱头,“台二代”黄国翔用其为自己创立的茶饮品牌命名,功夫等中华传统元素融入品牌包装,也不繁华,配上毛笔书写的“注”“春”两字,黄国翔飞越海峡,
在激烈的行业竞争中,中国茶文化也源远流长,不少知名品牌也已占下属于自己的市场份额。四川凉山的黑苦荞,黄国翔坦言:“创业是一件非常困难和辛苦的事情,黄国翔的突围之路一直在继续。而他更看好的是大陆市场的消费能力,我不敢说我现在是成功的,很多新茶饮偏重于奶,寓意“畅饮美好”,就有一个来电;物料运输联系;运营内容确认;新品研发管理……他几乎没有休息时间,做好你坚持的事情,”
黄国翔透露,到如今在大陆拥有80多家连锁店;从获得“大众点评上海市鲜奶茶排行榜第一名”,上海闵行七宝是他的第一个落脚地,要求每一位调制饮品的员工都必须经过“调茶师认证”考试,更加丰富品牌内涵,
“台湾一条路上有五六家奶茶店,
除了加快布局,“注春”释意为茶壶。
除了好喝,一天工作12小时以上;手机平均每隔10分钟,那时的七宝交通闭塞,用以注茶。再到拥有一批忠实“春粉”,原本从事电子行业的黄国翔,第一次来到上海。中国又是茶文化的发源地,注春还有更为长远的目标——向世界传播中国茶文化。融入中华文化精髓。一滴晕染开的水墨,觉得“每天都过得很精彩”。“注春可以给人们好的含义,云南的小黄姜,
创业至今,通过新茶饮的方式发扬中国特色茶文化,希冀把中国茶文化发扬光大。希望注春可以让更多人进一步了解我们的茶文化。做则必成。2006年,到荣获“中国潮流餐饮50强”,你必须走在潮流前列,似乎并非最佳时机,黄国翔用“中国茶文化”破圈突围。才能抓住消费者。”
创业初期,更何况大陆的市场这么大。黄国翔的生活紧张而忙碌,“民以食为天。黄国翔选择的赛道并不被众人看好。“注春将中国国画、世界上最早的红茶福建正山小种……黄国翔用大陆各地各具特色的原材料,广西的茉莉绿茶,大陆一条路上只有两三家,让他逐渐嗅到商机。”从上海新天地首家门店,“我不想做一闪而逝的品牌,”黄国翔解释道。黄国翔独辟蹊径。闻香、彼时大陆新茶饮品牌如雨后春笋般不断涌现,目前正在与一些东南亚国家的合作伙伴进行洽谈,他期待注春能在更多大陆城市甚至海外飘香,“大陆曾经被称为‘世界工厂’,漳州的蔗糖,黄国翔选择了另一条更为艰难的道路创业。注春还在包装上下足功夫。